среда, 28 ноября 2012 г.

Тыквенный пирог "Солнышко"

Сегодня хочу поделиться рецептом тыквенного пирога)Этот рецепт я нашла в журнале и сразу решила его опробовать.Мне он очень понравился,так как я люблю тыкву) Большое спасибо за этот рецепт тому,кто его разместил))))Но,как показывает практика он на любителя.Не всем кто его пробовал он пришёлся по вкусу,НО,если вы любитель и ценитель ТЫКВЫ,то этот рецепт для вас)
Не много о самой тыкве:




Раньше римляне и древние греки делали из тыквы бутылки для воды и вина. А в наши дни она считается полезным деликатесом!
Тыква – полезный продукт, который ценят во всем мире. В конце октября в Голландии по улицам городов тролли везут на тележках огромные плоды разных оттенков: от бледно-зеленых до ярко-оранжевых.
В Америке в это же время проходит празднование Хэллоуина. Австрия славится тем, что из тыквы кулинары могут сделать все — от бисквитов до косметики.

Польза тыквы



Тыква — победитель среди овощей по содержанию железа.

В тыкве содержатся витамины группы В, C,E,D, РР, а также такой редкий витамин T, который влияет на обменные процессы в организме.  
Врачи советуют потреблять как можно больше блюд из тыквы, чтобы защитить себя от такой болезни, как пиелонефрит.
Полезна тыква и гипертоникам.
Благодаря витамину А, тыква полезна при заживлении ран, язв и ожогов. Для этого прикладывайте растертый мякиш этой ягоды в виде компресса на на 2-3 часа утром и на ночь - до утра.
Тыква выводит токсины, излишки холестерина и шлаки благодаря содержанию пектиновых волокон.

Польза (полезные свойства) – тыквенные семечки



В семечках тыквы есть белок, клетчатка, железо, медь, магний, марганец и фосфор, а также аминокислоты: аргинин и глутаминовая кислота.
В них также содержится цинк, кальций, калий, фолиевая кислота, селен, и ниацин. Тыквенные семечки также содержат линоленовую кислоту, которая укрепляет артерии.
Применение тыквенных семечек после еды позволитулучшить работу желудочно-кишечного тракта.
Тыквенные семечки будут также очень полезны при недостатке железа, магния, цинка.
В Китае тыквенные семечки считают средством от депрессии.



Рецепт приготовления пирога:
Для теста:
- 2 стакана пшеничной муки,
-200 гр.сливочного масла,
- 2 яичных желтка,
-2 ст.л.сахара,
-1/4 ч.л. соли,
-1/2 ч.л. разрыхлителя.

Для начинки:

-500 гр.варёной тыквы,
- 100 мл.сливок (33-35%),
- 4 яйца,
- 1 стакан сахара (можно меньше, на усмотрение),
- 1 ч.л.соли,
-1/2 ч.л. молотой корицы,
-1/2 ч.л. молотого имбиря (сухого),
- ¼ ч.л. тёртого мускатного ореха.
Приготовление:
В муку добавить желтки,сахар,соль,разрыхлитель и нарубленное сливочное масло.Вымесить густое тесто,положить его в холодильник на час.
Тыкву протереть через сито (можно измельчить блендером)до консистенции пюре.
Посолить,добавить сахар,яйца и сливки,приправить корицей,молотым имбирём и мускатным орехом,перемешать хорошо!
В форму выложить тесто,так чтобы оно заходило на бортики(примерно 4 см бортики).
Вылить начинку и выпекать около 40 минут при температуре 180 гр.(я выпекала больше,около часа,какая духовка).
Приятного чаепития!

вторник, 27 ноября 2012 г.


Hippodrome and Damascus


В последнее время меня просто тянет сделать что-нибудь своими руками.Связать,сшить и т.д.Наверное это сезонное)))На данный момент просто горю желанием связать сумку или сумки)!Но,идея в том что сумка сначала вяжется,а потом валяется)))Мне кажется что такая сумку будет согревать в это время года)А вот так они выглядят:


Идея с конём мне ближе и по стилю и по цветовой гамме)Возможно что использую на чёрном фоне изображения тигра),схемой которого любезно поделилась замечательная мастерица Елена Кузьмина


вторник, 20 ноября 2012 г.

Мои обновки.

Удивительно как порой нужно мало человеку чтобы не много поднять себе настроение!За окном пасмурно,настроение от этого не очень хорошее(Хочется солнышка!!!А вот пару вещей в ярких тонах и настроение поднялось)))
 Пуловер цвета ржавчина от H&M просто чудный,теперь знаю что буду вязать себе вещи из кос и аранов,так как по-моему мне это идёт)И уже есть модели на примете)Хотя сомневалась...




среда, 7 ноября 2012 г.

Дело было вечером.....
Очень люблю шляпы,но носить их удаётся редко почему-то!Надо над этим работать)И по случаю решила составить комплекты со своими новыми вещами handmade.Вот что пока получилось)
Шляпа ,брюки ,ботильоны H&M,Пуловер La Redoute,колье  hand made.сумка с aliexpress.com
Ботильоны,брюки H&M,полупальто,пуловер и снуд hand made


Пуловер,ручная работа.

понедельник, 5 ноября 2012 г.

Мои рукоделки.
Здравствуй мой дорогой блог)Решила написать о своих последних "подвигах".Конечно надо сразу писать о том,что впечатлило,что не оставило равнодушным,что сделано,обо всех хороших и плохих впечатлениях.....так как потом вкус теряется,радость улетучивается,всё не много меркнет,да ладно)и так,что я сделала за последнии месяцы!?
Надо сказать,что месяц октябрь выдался у меня очень плодотворным!И я горжусь собой)))))Ха-ха!Хоть саму себя похвалить.....
Во-первых!Не давно я наконец сшила своё полупальто!!История была такова.Купила журнал Burda  и там мне понравилось две модели,взяв выкройку одного и добавив кожаными рукавами от другого,получилось то,что хотелось!Оставалось найти кожу,в последний момент я нашла магазин,где можно её купить и по случаю мой муж оказался в Москве,оставалось ему позвонить и попросить купить)Вот чтобы я делала без моего драгоценного супруга))))!!!
Время подошло к холодам и  решила сделать подкладку утеплённую,чтобы можно было одевать его и в небольшой мороз.Так что у меня обновка,которую осталось выгулять и сделать фото)

Во-вторых.Увидела однажды у девушки платье,горловина которого была украшена ввиде цветов, и, меня просто пробило на ожерелье.Взяв за основу ткань от пальто и пришив туда кожаные лепестки получилось очень мило,на мой взгляд!Тем более что сейчас модные журналы пестрят подобными украшениями,так что же я не могу сделать его сама?Могу,ещё как!Добавила камушки Сваровски и пришила ленточки,получилось вот такое украшение:


Ну,и в-третьих)Довязала снуд!Получился очень симпатичный!

Так что задание в ближайшее время сделать фото всего этого в деле)